Navnet Vaaghals stammer fra en til da ukjent norsk båttype som ble funnet under utgravingen av Barcode og ble døpt Vaaghals. I tillegg følte vi oss litt «Vaagale» da vi startet en restaurant omgitt av heisekraner og byggestøv.
Vaaghals skal være en uformell restaurant der våre gjester deler både den gode opplevelsen og maten i lune omgivelser.
God mat er en god opplevelse, den er derfor best når den deles.
Ledelsen ved Vaaghals: Jacopo Righetti, Jørn Lie og Christer Rødseth